据统计,荔枝品种有123个以上,主要的栽培品种有三月红、淮枝、桂味、糯米糕、水晶球、妃子笑、白糖杨、灵山香荔、合浦鸡嘴荔等。这几种荔枝虽然品种不同,但是它们的口味都是比较不错的,尤其是妃子笑这个品种,非常的出名,味道很清爽。
荔枝品种
据统计,荔枝品种有123个以上,主要的栽培品种有三月红、淮枝、桂味、糯米糕、水晶球、妃子笑、白糖杨、灵山香荔、合浦鸡嘴荔等。
三月红
三月红的荔枝一般在每年的4月份成熟,三月红的果实像心形,上宽下窄,它的果肉比较厚,吃起来酸酸甜甜的,但是吃了会带一点残渣。
淮枝
淮枝也是一种大家都非常喜欢的荔枝,它的形状是圆形的,壳有点厚而硬,外壳颜色是深色的,皮是红色的,肉是乳白色的,肉嫩多汁,味道香甜,只有一丝酸,市面上很多人都喜欢。
妃子笑
妃子笑的形状是圆形和椭圆形的,它的水果形状非常漂亮和整齐,它的果皮颜色有点深绿色,一些果肉也是绿色的,但是妃子笑的味道很清爽,这可能是杨玉环如此喜欢荔枝的原因,这个品种在荔枝中也很有名。
糯米糍
糯米糍只能在广东看到,是广东特有的一个品类,它的心形和三月红一样,但果柄一般是倾斜的,这种荔枝味糯而甜,果肉小而多核。
灵山香荔
灵山香荔起源于广西灵山,果树生长旺盛,树冠半圆形,树姿开阔,叶片略呈波浪状绿色,略向上卷,它的蛋是圆头的,略平,中等大小,果肉为白蜡色,肉质酥脆,味甘微香,肉厚而小,味甘可口。
合浦鸡嘴荔
合浦鸡嘴荔源于广西合浦县关公镇象山村,果冠圆头,枝条粗壮坚硬,幼枝略直立,成熟树冠相对开阔,叶片中等大小,长椭圆形头部,叶片展开,叶片深绿色,叶面光滑,穗状花序分枝多,花密,产量高,适应性强。