秋天适合种什么菜

一般秋天适合种植的蔬菜有很多，常见的有白菜、菠菜、韭菜、萝卜、茼蒿、苦瓜等等。秋天种植蔬菜要注意温度的变化，因为秋季温度不稳定，如果是一些北方地区秋天也是比较冷的，所以要适当保暖。此外，秋天种植蔬菜还要及时补水和施肥，保证蔬菜正常生长。

一般秋天适合种植的蔬菜有很多，大多数蔬菜都是可以种植的，常见的在秋季种植的蔬菜有白菜、菠菜、韭菜、萝卜、茼蒿、苦瓜等等。

白菜大概是在2月份种植，但是秋季也是可以种植的，它的生长周期是55天左右，大概在种植以后一个月就可以食用了，它的味道是清爽可口的，可以预防和缓解便秘。

菠菜是一年四季都可以种植的，所以也可以在秋季种植，它的生长周期是35天左右，一般种植一个月以后就可以食用了，它的味道是比较清淡的，有润肠通便、养血止血、润肺止咳的功效。

韭菜一般是可以在秋季的9月份左右种植的，生长周期是20到25天左右，一般种植半个月以后就可以吃了，它有一股浓烈的味道，有的人不喜欢这种味道，但是韭菜可以很好的行气活血、补肾助阳。

茼蒿大概是1月份左右种植，但是一般9月份也是可以种植的，它的生长周期是30到50天的时间，一般在种植一个月以后就可以吃了，它的味道是清淡的，可以开胃消食、利肠通便、止咳化痰。

秋天种菜方法与要点

1、秋天种植蔬菜要注意温度的变化，因为秋季温度不稳定，如果是一些北方地区秋天也是比较冷的，所以要适当保暖。

2、秋天种植蔬菜要记得补充水分，因为这个时候的水分蒸发相对比较快，所以要一个星期左右浇一次水。

3、在秋天种植蔬菜要注意多施肥，这个季节是比较适合蔬菜生长的，所以要有足够的养分从而加快蔬菜的生长。