春节后适合种什么菜

春节后适合种豆角、生菜、菠菜、茄子、黄瓜、萝卜、西葫芦等蔬菜，因为春节后温度开始慢慢回升，所以适合种植这些比较好成活的蔬菜，都是比较适宜温暖环境的蔬菜。但在春节后种植蔬菜还是需要注意温度的变化，因为春节后有一些地区还是比较寒冷的，注意蔬菜不要被冻伤。

春节后温度开始慢慢回升，适合种植一些比较好成活的蔬菜，一般可以选择一些适宜温暖环境的蔬菜来种植，比如可以种植豆角、生菜、菠菜、茄子、黄瓜、萝卜、西葫芦等等。

豆角一般是在3月份种植，它的生长周期是60天到90天左右，一般种植两个月以后就可以食用了，它的味道是比较清淡的，有着健脾开胃、滋补气血的功效。

生菜一般是3月份左右种植，它的生长周期是30天，一般在种植一个月以后就可以食用了，它的味道是很清淡的，一般可以减肥瘦身、增强免疫力。

菠菜一年四季都是适合种植的，所以也可以在春节后种植，它的生长周期是35天左右，一般种植一个月以后就可以食用了，它的味道是比较清淡的，有润肠通便、养血止血、润肺止咳的功效。

西葫芦一般是2月份种植，它的生长周期是7个月的时间，一般在种植以后七个月才能食用，它的味道是比较清甜的，有清热解毒、减肥瘦身的功效。

春节后种菜方法与要点

1、在春节以后种植蔬菜的话要先翻土，把好的土壤都翻上来，这样在种植蔬菜以后才能更好的促进蔬菜的生长。

2、在春节后种植蔬菜需要注意温度的变化，因为春节以后有一些地区还是比较寒冷的，所以注意蔬菜不要被冻伤。

3、在种植好蔬菜以后要时刻记得浇水，温度低的时候适当的减少一些浇水，因为这个时候水分挥发慢，不需要太多的水。