红薯属于什么作物

红薯是农作物，但是不属于农产品，也不是谷类作物，而是粮食作物中的薯类作物，是人类食物的主要来源之一，一般南北方都是有种植的，栽种的面积相对大一些，它是一种短日照作物，日照时间太长的话是很难开花的，也是一种忌氯作物，使用氯化钾会降低甜度。

红薯作物类型

红薯是农作物，但是不属于农产品，也不是谷类作物，而是薯类作物，一般南北方都是有种植的，栽种的面积较广，是热带和亚热带地区的作物。

红薯是一种短日照作物，如果它常期处在长日照的状态是很难开花的，这会影响它的产量。

红薯属于粮食作物，它是粮食作物中的薯类作物，是人类食物的主要来源之一，栽种的面积相对大一些。

红薯不属于经济作物，一般经济作物是指油料作物、蔬菜作物、花、草、树木等，而红薯不属于其中的一类，所以不属于经济作物。

红薯是忌氯作物，一般使用氯化钾会降低它的部分甜度和品质，所以一般可以选择硝酸钾复合肥，这样就不会影响其口感。

红薯属于管状花目旋花科植物，不同地区的红薯产量也不一样，一般在夏季红薯的亩产量是4000至5000斤左右。