银耳又叫做白木耳、雪耳,是由许多透明的菌丝组成的,在我国的分布较为广泛,多寄生在各种树木的原木上,野生银耳主要分布在热带、亚热带地区。银耳最适宜生长温度为15-30℃左右。
银耳生长环境条件与要求
银耳又叫做白木耳、雪耳,是由许多透明的菌丝组成的,在我国的分布较为广泛,多寄生在各种树木的原木上,野生银耳主要分布在热带、亚热带地区。
银耳生长温度
银耳的最适宜生长温度为15-30℃左右,温度过高过低都不利于植株的生长,耐寒性差,当温度低于20℃的时候菌丝就会生长得十分缓慢。
银耳生长湿度
银耳喜欢潮湿的环境,要求养料的含水量在70%-80%的%左右的时候才能萌发成菌丝,然后再分化产生子实体,如果空气湿度超过90%,就不易萌发成新的菌丝。
银耳生长土壤
银耳的栽培基质并不是土壤,而是木材,大部分的阔叶树种均可以作为栽培的木材,要求有较高的含水量即可。
银耳生长周期与过程
银耳是一种菌类,生产周期在100-120天左右,种植菌丝体的木头要求有较高的含水量,并且给予其充足的光照,大部分地区的银耳都在4-9月间采收,5-8月份是其盛产期。