百香果属于草质藤本植物，因此种植过程中是需要棚架的支持才能生产。传统的百香果种植主要是采用平棚种植方式和篱笆种植方式，这两种种植方式各有优点，而今天我们所说的是一种新的种植方式，打破了传统方式，产量更高，果质更好，这就是双层垂帘式种植。
平棚种植模式中，可以结果的三级蔓只在一个平面内，叶子多数生长在上面，果子生长在叶子下面，阳光无法直射到果子和地面上，叶子长得过密，通透性不好，造成果子色泽、品质不好，病虫害也增加。
而双层垂帘式的种植方式，打破了只有一层能结果的传统模式，通过双层的棚架，使三级蔓可以在两个层上生长，这样结果的面积就大大增加了。
实际上双层垂帘式就是篱笆的升级版，通过引导二级蔓和三级蔓在两个层次上生长,得到了更高的空间利用率。
百香果采用双层垂帘式种植的优势
1、可以提高土地使用率，充分利用空间：这种模式下所有的枝条都是垂帘生长，阳光能够直射到所有果子叶子和地面上，通风透气性好，减少病虫害。
2、这一种植模式，通道通畅：对施肥、剪枝、摘果、喷药等都非常方便。所以大大提高了工作效率。
3、产量高：因为高密度种植，每亩可以种植四百株苗，每株苗第一批开花结果的枝条，有三十到三十五个枝条，每条三到五个果。
