西拉葡萄品种简介（西拉葡萄品种特点）

　　西拉葡萄品种为欧亚种，别名西哈，西拉子，原产法国罗纳河谷地区。该品种果穗中等偏大，圆锥或圆柱形，带歧肩，有副穗，平均穗重230.6克。果粒中等偏小，圆形到椭圆形，蓝黑色，平均1.3克左右，着生较紧密。果皮薄，果粉厚，色素丰富，具有独特香气。汁甜，出汁率73％左右，可溶性固形物含量18.8%~20.6%，含酸量0.6%~1%，每颗果粒含2~3粒种子，种子中等大，棕褐色。生长势较强，结果枝率80.6%%，每一结果枝平均有花序1.7个。亩产量2000千克左右，丰产性好。抗逆性中等。有效积温2900℃左右，属中熟品种。

　　该品种酿造的红葡萄酒，色深，单宁含量高。果香优雅、浓郁、多样，包括香蕉、黑加仑、樱桃、树莓、桑葚、橄榄、李子干、青椒、烟草、紫罗兰、可可等多种香味。