草莓作为一个喜光植物，它的生长周期一般是一个月，如果在冬季光照时间不够需要2个月才可以成熟。它在开花的15天以内生长比较缓慢，在这之后，果实重量急剧增长、体型变大，30天就可以采摘了，如果把种植温度控制在30摄氏度可以就可以缩短草莓的生长时间，所以说草莓生长速度很快。
草莓生长简介
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，它的原产地是南美洲，它在我国的主要产地有辽宁、江苏、安徽、浙江、河南等。
草莓生长周期
草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，光照过弱不利草莓生长。草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求也非常严格。
草莓的生长周期大约是一个月，如果在冬季2个月才可以成熟。它在开花的15天以内生长比较缓慢，之后的时间里果实重量急剧增长，体型也会变大，30天就可以采摘了，如果温度控制在30摄氏度可以缩短生长时间。
草莓生长速度
开始生长期：春季地温稳定在2~5℃时，根系开始生长，根系的生长比地上部早7~10天，此时的根系生长主要是上年秋季长出的根系延伸，随着地温升高，逐渐发出新根。
开花和结果期：草莓地上部分生长1个月后会出现花蕾，花蕾显露到第一朵花开放需15天左右，由开花到果实成熟又需1个月左右。
旺盛生长期：草莓果实采收后，植株进入旺盛生长期，先在腋芽大量发生匍匐茎，新茎分枝加速生长，新茎基部发生不定根，形成新的根系。
花芽分化期：草莓经过旺盛生长期之后，在外界低温(15~20℃)和短日照的条件下开始花芽分化。
休眠期：草莓花芽形成后，由于气温逐渐降低，日照缩短，草莓进入休眠期。
草莓生长周期管理
草莓的成熟期是不同的，所以种一茬草莓要分批采摘,一般隔两三天采摘一次,一季草莓的亩产量依品种而定，有的比较高，高达3吨,一般的在1吨左右。
温度管理
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
施肥管理
育苗肥：以施堆肥、牲畜肥、饼肥和绿肥等有机肥为主，再配合过磷酸钙、硫酸钾等化肥。每亩施饼肥50千克，厩肥3000～4000千克。
追肥：具体施用量应根据采果量的多少确定，初花期之前，每亩追施复合肥10～15千克，或追施尿素5～6千克，人粪尿200～300千克。整个生育期，需追肥4～5次。
喷施叶面肥：当感觉肥料不足时，可叶面喷施2～3次0.2%～0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素。
此外，缺钙时也易发生果实腐烂，所以要注意可溶性钙的供应，多增施有机肥，提高土壤有机质的含量，控制氮肥的用量，灌溉要勤，保持土壤湿度均匀。
