苹果苦瓜，又名苹果白玉苦瓜，一般在每年3-4月份种植。种植苹果苦瓜时，可以将种子均匀的撒在土壤表面，再覆盖一层塑料薄膜，使土壤中的温度保持在10度以上进行催芽，然后要在土壤上搭建支架，便于苹果苦瓜旺盛生长。
目前，种植苹果苦瓜还是非常有前景的。它结果期长，可达7个月左右。而且结果能力也强，产量非常惊人，亩产平均都在12000斤以上。到收获季节，看整块地都是瓜挂满棚。
苹果苦瓜种植时间
苹果苦瓜的种植和普通大棚种植的苦瓜基本没什么区别。它也是在春天播种，然后到了夏季就可以采收了。
通常，苹果苦瓜为藤蔓植物北方三、四月份种植，种植的最低行距为1.5米，8月基本收货完毕。
苹果苦瓜种植技术与管理
催芽+温度
苹果苦瓜播种前需要种子发芽，准备一个50-55℃的温水。搅拌约15分钟，取出，放入干净的水中浸泡36小时。最后 沥干，放在湿毛巾中，包好，并放在30至35摄氏度的温度环境中发芽。
同时，需要每天用温水清洗一次，约4天发芽。温度控制在15~30摄氏度，在该范围内的温度越高越好，可以快速，高产。
整田+搭架
苹果苦瓜适合在圆拱架上生长。安装时，请使用厚度为2至3 cm的竹竿。 拱的长度可以根据菜园的长度来确定。
一般，两个拱棚之间的距离应保持在60-90厘米，并且为了排水，需挖一个宽30的深而宽的槽。
除草+整枝
我们在种植的时候需要将1米以下的侧枝都剪除掉，中后期及时将植株上的老病黄叶摘除。当瓜蔓长度超过50厘米时，将它提起来，中间选一段压到土里。然后将余下的蔓尾照常牵引上架，从而提高产量。
管理+套袋
我们在栽种时应挖好排水沟，暴水积水时及时排水，应该按照少量多次的原则进行施肥。在炎热的夏季高温时期，可以在厢面上铺一层麦草保温。
我们可以找一些黑色纸袋将它套起来。这样不仅可以在一定程度上防止瓜绢螟、瓜实蝇和一些病菌的侵害。
