大白菜在霜降过后收获最好。
大白菜最佳的收货时期一般是在11月中旬左右，具体时间还要根据其当地的气候变化来改变时间。但是有些地方9月份就能收货大白菜，而且中晚熟品种生长时间越长，就越好吃，产量也就越高。
大白菜最佳的收货时期一般是在11月中旬左右，具体时间还要根据其当地的气候变化来改变时间。但是有些地方9月份就能收货大白菜，而且中晚熟品种生长时间越长，就越好吃，产量也就越高。下雪之前一定要收。
大白菜收获时间要根据本地情况。
大白菜十一月中旬左右好。俗话说，立冬萝卜小雪菜，就是指的白菜。
大白菜的收获时间应根据本地长势情况进行！
